Čokoladna čajanka
Pu Erh Manzhuang, letnik 1999 (odpira vse meridiane) - 5g čaja prelijete s 400 ml vode. Voda naj bo mehka in zagreta na 100 st.C. Prvi prilitek odlijete proč, s tem se čaj osveži in odpre, po odcejanju prelijte že uporabljeno količino čaja še do 20-krat, pri čemer se z vsakim prelivom njegov okus in aroma razvijata.